Sposób przygotowania

1. Z papryk usunąć gniazda nasienne i pokroić w paski. Ze szparagów usunąć końce. Por i cukinie pokroić w 1 cm talarki.
2. Warzywa przełożyć do miski. Wymieszać oliwę z oliwek z Vegetą do grillowanych warzyw. Warzywa polać marynatą i wymieszać. Warzywa przełożyć na tackę do grillowania lub na folię aluminiową.
3. Grillować około 10-15 minut, przewracając co jakiś czas. Warzywa można też upiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180° C

Sposób podawania: Grillowane warzywa tuż przed podaniem można posypać startym serem idealnym dodatkiem będą pieczone ziemniaki.

Rada: W miejsce cukinii możesz użyć bakłażana, którego przed grillowaniem należy posypać solą by pozbyć się goryczy.