Ciecierzyca z botwinką
- Przepis dodał/-a coolinarika.com -Ciepłe danie z ciecierzycy z pieczywem to pomysł na lekką przekąskę.
Sposób przygotowania
Cebulę usmażyć na oliwie, dodać drobno posiekany czosnek i krojone pomidory Podravka. Dodać łyżkę Vegety, cukier, posiekaną papryczkę chili i gotować na wolnym ogniu przez 5 -10 minut, podlewając od czasu do czasu wodą. Dodać odsączoną ciecierzycę i wlać 700 ml wody. Po zagotowaniu, dodać posiekaną botwinkę i gotować przez kolejne 5 -10 minut. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać na ciepło z pieczywem.
Rada: Do przygotowania tego dania można użyć też fasoli.